Gourmet road trip looking for the best steak in the world. Breeders, farmers, butchers, cooks, historians and business men all around the world (France, Italy, Spain, Sweden, Belgium, UK,USA, Canada, Japan, Argentina, Brazil) help us understand the (r)evolution taking place right now and the challenges ahead. 眾多肉類中，牛肉一向最得寵。久而久之，牛扒成了美食的代名詞。 銷魂的焦糖色，代表口感微脆；迷人的粉紅色，代表肉香四溢及軟糯的口感；加上濃厚...
乔治·卢卡斯 特穆拉·莫里森 雷巴·布尔 杰米·布洛奇 Maureen Bullock 本·贝尔特 杜维因·邓纳姆 戴夫·菲洛尼 乔·庄斯顿 凯瑟琳·肯尼迪 丹尼尔·洛根 Steve Sansweet Pete Vilmur
正在加载